|
Nous proposons des stages variés, centrés sur la connaissance des milieux vivants et l'agriculture.
Notre approche est guidée par notre expérience. Notre pédagogie est inspirée par les besoins des stagiaires, l'observation du terrain est à la base de nos formations.
L’agriculture biologique : session de 2 à 4 jours
L’agriculture biologique n’est pas qu’un ensemble de techniques « propres », c’est avant tout une application d’une vision écologique de l’agriculture ; notre objet est de montrer aux stagiaires la logique de cette agriculture à travers quelques exemples de techniques culturales :
- rotation des cultures et gestion des adventices,
- fertilisation des sols,
- gestion des prairies, ..
La biodynamie : session de 2 à 4 jours
Cette forme d’agriculture s’appuie sur des clés de lectures de la nature très précises qui sont en général non explicitées ; pour en comprendre les fondements, il faut utiliser le langage symbolique des plantes initié par Goethe, à travers les formes, les couleurs, les odeurs, etc..
Nous proposons aux stagiaires de découvrir ce langage, sa cohérence et son efficacité. Ils pourront découvrir une approche nouvelle de l’environnement et des techniques qui ont fait leurs preuves depuis plus de 60 ans, tant en Europe que dans le Nouveau Monde.
- cerveau droit/cerveau gauche : 2 approches du vivant qui se complètent,
- la symbolique des plantes,
- les techniques de la biodynamie,..
La terre : sessions de 2 à 4 jours
- méthode Hérody,
- le sol, un organisme vivant,
- fertilité et dégradation des sols,
- agriculture du 20ème siècle et dégradation de la fertilité des sols,
- agriculture biologique et gestion du patrimoine sol,
- les terroirs : du sol à la plante, applications à la vigne,
- la cartographie des sols et des terroirs.
N'hésitez pas à nous contacter!
| 
